SHAKE DE ALGARROBINA

Ingredientes:

• 3 tazas de Leche

• 3 cucharadas de Algarrobina

• 2 tazas de cubos de hielo

• 3 Cucharadas de azúcar

• ½ taza de quinua pop

• 2 yemas

Preparación:

Vierta en la licuadora la leche, la algarrobina, el hielo y el azúcar. Licue, a velocidad media, durante 50 segundos. Agregue la quinua pop, las yemas y licue nuevamente, a velocidad alta, durante un minuto más. Coloque la preparación en una jarra y refrigérela durante 20 minutos. Sírvala en Vasos largos.